Πέστο με κοτόπουλο σχάρας:

  • 2 φέτες από το αγαπημένο σας ψωμί Zoi
  • Ένα κομμάτι στήθος κοτόπουλου στη σχάρα
  • 2 κουταλιές της σούπας πέστο
  • Τυρί μοτσαρέλα σε φέτες
  • Ντομάτα σε φέτες
  • Φρέσκα φύλλα βασιλικού

Απλώστε και τις δύο φέτες ψωμιού Zoi Bread με σάλτσα πέστο. Εναλλάξτε ψητό κοτόπουλο, μοτσαρέλα, ντομάτες και φύλλα βασιλικού. Κλείστε το σάντουιτς με τη δεύτερη φέτα και ψήστε το σε πρέσα σάντουιτς ή σε σχάρα μέχρι να λιώσει το τυρί και να ροδίσει η φέτα.

Γλυκό και ενεργητικό σάντουιτς με μπανάνα:

  • 2 φέτες υγιεινό ψωμί Zoi
  • Φυσικό φυστικοβούτυρο
  • Μπανάνα σε φέτες
  • Μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (προαιρετικά)
  • Σπόροι Chia ή θρυμματισμένοι ξηροί καρποί (προαιρετικά)
  • Ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού για το πασπάλισμα

Αλείψτε μια φέτα ψωμιού Zoi Bread με φυστικοβούτυρο. Τοποθετήστε από πάνω φέτες μπανάνας. Ρίξτε μέλι ή σιρόπι σφενδάμου, αν θέλετε. Πασπαλίστε με σπόρους τσία ή θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς για επιπλέον τραγανότητα. Κλείστε με τη δεύτερη φέτα που έχετε αλείψει. Απολαύστε ένα γρήγορο και ενεργητικό πρωινό!

Σάντουιτς με αβοκάντο και γαλοπούλα:

  • 2 φέτες από το αγαπημένο σας υγιεινό ψωμί Zoi
  • 1 ώριμο αβοκάντο, κομμένο σε φέτες
  • 4-6 κομμάτια φιλέτο γαλοπούλας
  • 1 χούφτα σπανάκι ή ρόκα
  • 1 μικρή ντομάτα, ψιλοκομμένη
  • Αλάτι και πιπέρι για γεύση

Τοποθετήστε φέτες αβοκάντο πάνω σε μια φέτα ψωμιού Zoi Bread. Προσθέστε κρέας γαλοπούλας, σπανάκι ή ρόκα και φέτες ντομάτας. Αλατοπιπερώστε. Κλείστε με τη δεύτερη φέτα Zoi Bread. Απολαύστε ένα πλούσιο, υγιεινό και χορταστικό σάντουιτς!

Μεσογειακός πειρασμός:

  • 2 φρυγανισμένες φέτες από το αγαπημένο σας υγιεινό ψωμί Zoi
  • Χούμους (προαιρετικά)
  • Φέτες αγγουριού, πιπεριάς, κόκκινου κρεμμυδιού και ντομάτας
  • Ελιές Καλαμών και φέτα
  • Φρέσκα φύλλα μαϊντανού ή βασιλικού
  • Ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού για το πασπάλισμα

Απλώστε το χούμους στις φέτες. Βάλτε τα ψιλοκομμένα λαχανικά, τις ελιές και τη θρυμματισμένη φέτα. Πασπαλίστε με μαϊντανό ή βασιλικό. Περιχύστε με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού.

Σάντουιτς Caprese:

  • 1 φέτα ψωμί Zoi, φρυγανισμένο
  • Φρεσκοκομμένη μοτσαρέλα σε φέτες
  • Ντομάτα σε φέτες
  • Φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • Γλάσο βαλσάμικου ή μείωση βαλσάμικου

Τοποθετήστε τις φρυγανισμένες φέτες σε ένα πιάτο. Τοποθετήστε φέτες μοτσαρέλας, ντομάτας και φρέσκα φύλλα βασιλικού. Καλύψτε με το γλάσο βαλσάμικου. Αυτό το σάντουιτς προσφέρει μια έκρηξη φρέσκων γεύσεων!